Atelier de cuisine chinoise · Lyon
Voyage culinaire sur mesure
Découvrir · Savourer · Partager
Team building · Associations · Particuliers
à Lyon et ses environs
À propos de Lulu
De la Chine à Lyon, la cuisine comme langage universel du partage.
Bonjour, nihao, moi c’est Lulu !
Je suis née et j’ai grandi à Bengbu, en Chine, où la cuisine occupe une place essentielle dans la vie quotidienne. Chez nous, cuisiner, ce n’est pas simplement préparer un repas : c’est se retrouver, transmettre, échanger et prendre soin les uns des autres.
Après plusieurs années dans le commerce international entre la Chine et la France, puis dans l’enseignement du chinois, j’ai eu envie de partager ma culture autrement : à travers les saveurs, les gestes et les traditions culinaires de mon pays.
C’est ainsi qu’est né Atelier de Cooking, avec une conviction toute simple :
La cuisine rassemble, même quand on ne parle pas la même langue. ❤️
Bien plus qu’un cours de cuisine, une expérience à partager.
Imaginez une table autour de laquelle chacun met la main à la pâte. On apprend à plier des raviolis chinois, à façonner des bao, on échange des astuces, on rit de ses premiers essais… et surtout, on partage un moment ensemble.
Pas besoin de savoir cuisiner : ici, la curiosité et la bonne humeur sont les seuls ingrédients indispensables !
Un atelier, mille façons de se retrouver !
🏢 Pour les entreprises — Créer du lien autrement
Un team building original et participatif pour renforcer la cohésion, encourager l’entraide et partager un moment de complicité entre collègues. Ensemble, on cuisine, on coopère et on savoure le résultat !
🤝 Pour les associations — Favoriser les rencontres
La cuisine devient un pont entre les cultures et les générations. Un moment accessible et convivial pour découvrir, échanger, transmettre et tisser des liens.
🥟 Pour les particuliers — Partager des souvenirs gourmands
En famille, entre amis ou pour célébrer une occasion spéciale, vivez une expérience culinaire chinoise authentique, chaleureuse et personnalisée.
Bienvenue dans mon univers culinaire, entre la Chine et la France !
Lulu ❤️
Découvrir. Savourer. Partager.
Nos réalisations
L’esprit de l’atelier
Atelier découverte
Apprendre et cuisiner ensemble
Team building collaboratif
Réaliser une recette en équipe
Expérience culturelle
Cuisine chinoise, histoires et traditions
Les ateliers signatures
Ateliers de cuisine chinoise personnalisés à Lyon et ses environs, pour entreprises, associations et particuliers. En français, anglais ou mandarin sur demande.
Pour quels événements ?
Team building, événements associatifs, anniversaires, soirées à thème ou rencontres entre amis : chaque atelier s’adapte à vos envies et à votre occasion.
Atelier de Bao (Brioches chinoises à la vapeur avec farce )
Atelier Signature : les Bao, petites brioches chinoises à la vapeur 1. Un peu d’histoire : les Bao, une tradition chinoise Les Baozi, souvent appelés simplement Bao (包）, sont des petits pains chinois à base de pâte levée, généralement garnis puis cuits à la vapeur. Ils occupent une place importante dans la cuisine quotidienne en […]
- Durée
- 3 h
- Animé en
- Français, anglais, chinois
Bientôt
Atelier de Jiao zi (Raviolis chinois)
Une expérience privilégiée pour découvrir la cuisine chinoise
- Durée
- 3 h
- Animé en
- Français, anglais, chinois
Bientôt
Atelier de Nouilles (ramen au poulet/végétarien)
🍜 Atelier Ramen : un bol de réconfort fait maison 1. Un peu d’histoire : les nouilles dans la cuisine chinoise Les nouilles occupent une place importante dans la cuisine chinoise depuis des siècles. Elles se déclinent en de nombreuses formes et textures, selon les régions, les ingrédients utilisés et les méthodes de fabrication. Servies […]
- Durée
- 3 h
- Animé en
- Français, anglais, chinois
Bientôt
@atelierdecooking
Ça mijote aussi sur Instagram
Recettes de famille, pliages de jiaozi, thé du moment : entre deux ateliers, je partage ma cuisine au quotidien.
Passez me dire bonjour, ou plutôt « chī le ma ? » : « tu as mangé ? », une façon bien chinoise de se saluer.
Parlons de votre projet
Une envie de cuisiner, de découvrir une autre culture ou de partager un moment original ?
Je vous accompagne dans la création d’un atelier culinaire convivial autour des saveurs, des gestes et des traditions de la cuisine asiatique, imaginé selon vos envies et vos besoins.